31 Temmuz 2025 Perşembe



17:28   GERI MANEVRA YAPAN KAMYON ILE TıRıN ARASıNDA SıKıŞTı   15:30   MERSINLI SPORCULARDAN BALKAN BAŞARıSı!   15:20   AKDENIZ’DE ASFALT ÇALıŞMALARı SÜRÜYOR   15:18   MUT BEYAZ INCIRI IHRACATA GIDIYOR   15:04   AKKUYU NGS’DE TÜRBIN BINASı HAZıR!   14:32   MILYONFEST BAŞLAMADAN TARTıŞMA YARATTı!   14:17   MERSIN’DE ANNE-KıZı ÖLDÜREN ZANLı YAKALANDı   13:28   DIYANET 10 YıL DENETIMSIZ KALDı   13:23   BOZYAZı’DA 165 YıLLıK MEZARLıK NIHAYET RESMIYETE KAVUŞUYOR   13:11   KEMIK ERIMESI ÖLÜME NEDEN OLABILIR!   13:03   MERSIN’E 168 SAĞLıK KAHRAMANı DAHA!   12:51   KURAKLıĞA KARŞı GENETIK ÇÖZÜM   12:47   TERCIHINIZ MERSIN ÜNIVERSITESI OLSUN!   12:35   MERSIN’DE ‘KARAKOLDA ŞIDDET’ IDDIASı BÜYÜYOR   12:17   TOROSLAR’DA YEŞIL ALANLARDA BAKıM ÇALıŞMALARı SÜRÜYOR   12:15   MDTO’DA GÜNDEM AKıLLı LIMANLAR!   12:11   YENIŞEHIR’DE ANNE VE ÇOCUK EĞITIMLERI SÜRÜYOR   12:09   BÜYÜKŞEHIR’LE YOLLAR DAHA GÜVENLI VE KONFORLU   12:03   BÜYÜKŞEHIR’DEN ÜCRETSIZ YKS TERCIH DESTEĞI!   11:53   KıRSALDAKI ÇOCUKLARA BILIMI TAŞıYAN MERKEZ!  
 
 
 
 
Çerkes Mutfağı artık Mersin’de!
   

Kafkasya’dan 161 yıl önce sürgün edilen ve dünyanın dört bir yanına dağılan Çerkeslerin Mersin’deki torunları, buluşma mekanı olacak bir adrese kavuştu; Ritsa Kafe. Kentte gelişen gastronomi turizmine Çerkes mutfağı ile katkı sunan Ritsa aynı zamanda fark yaratan lezzetleri ile de çekim merkezi olma yolunda.

 

Tarih : 29 Nisan 2025 Salı 21:45

Mersin’de yaşayan Kafkas kökenli Çerkes yurttaşların çatı örgütü olan Mersin Kafkas Kültür ve Dayanışma Derneği’nin lokali olarak hizmete açılan Ritsa Kafe, çarşı merkezde görkemli bir açılış ile hizmete başladı.

Akdeniz İlçesinde bulunan Mersin Çarşısının ikinci katında hizmet veremeye başlayan mekan, Kafkasya’dan 161 yıl önce sürgün edilen ve dünyanın dört bir yanına dağılan Çerkeslerin atalarından devraldıkları mirası yaşatmanın yanında, kentte gelişen gastronomi turizmine de katkı sunacak.

Fark yaratan lezzetleri ile de çekim merkezi olma yolunda olan Ritsa Kafe’nin açılışına kentin iş, sanat, spor ve siyaset dünyasından da yoğun katılım sağlandı.
Geleneksel Kafkas kıyafetleri ile gençlerin karşıladığı misafirler Mersin Kafkas Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Serdar Ateşalp ve Kafe İşletmecisi Yasemin Birin tarafından ağırlandı. Coşkulu Açılış kurdelesinin ardından geleneksel Kafkas halk oyunlarının da sergilendiği renkli açılış, büyük beğeni topladı.

Başkan Ateşalp açılışta yaptığı konuşmada Mersinlileri bu yeni mekanı keşfetmeye çağırarak, “Mersin'de bir ilk yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan Çerkes lezzetlerini yaşatmak ve paylaşmak için çıktığımız bu yolda, Mersin Kafkas Kültür ve Yardımlaşma Derneği olarak ilk Çerkes cafesi Ritsa'yı değerli soydaşlarımız ve tüm Çerkes dostlarının hizmetine açmaktan dolayı mutluyuz” dedi.

Paylaş :
 
Etiketler :  Serdar Ateşalp, Yasemin Birin, Kafkas Kültür

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır.



  SPOR HABERLERİ
 
  MERSİN GÜNDEM

  NÖBETÇİ ECZANE
  SOSYAL MEDYA
 
 

 




 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersingundem.com.tr © Copyright 2019-2025 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA